GumDrop
- 酒莊: GumDrop 跳跳糖酒莊
- 葡萄來源: California/ USA
- 酒精濃度: 10.5%
- 葡萄酒種: 麝香葡萄MOSCATO
- 酒種等級: 餐佐酒
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🌼義大利酒Moscato vs 🌼法國酒Muscat vs 🌼美國MOSCATO
vs 
vs
MOSCATO在中文酒單中最容易被標註為"麝香葡萄酒" 或是"蜜絲嘉葡萄酒"
MOSCATO是來自義大利文, 但是法文則標示為Muscat
MOSCATO這一款葡萄品種也可以說是最古老的葡萄種, 它有白葡萄與紅葡萄酒種, 但是以白色酒款最為多見
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常見的各國麝香葡萄酒
🌼義大利酒Moscato
Moscato Dolce/義大利 多利斯 麝香白葡萄酒
Moscato D'Asti/義大利 阿斯提 麝香白葡萄酒
🌼法國酒Muscat
Muscat D'Alsace/法國 阿爾賽斯 麝香白葡萄酒
Muscate de Riversaltes/法國 隆科多 麝香白葡萄酒
🌼美國MOSCATO
MOSCATO/美國加州
🌼西班牙
TBD
TBD
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Moscato常見的三種葡萄種類別
(1)Moscato Sparkling 氣泡型蜜絲佳酒
特點:酒精濃度低/市面上最常見
一般氣泡酒介紹Moscato Spumante:二氧化碳高所以口感比較刺激, 甜度也是較高
微氣泡酒介紹Moscato D'Asti:僅微量的二氧化碳, 甜度比較低
(2)Moscato Still 靜態型蜜絲佳酒
特點:不甜的白酒/酒色較白/酒精濃度高於12%/市面上不常見
(3)Moscato Deert 甜點型蜜絲佳酒
特點:酒色多為深色
法國農莊多用Moscatel de Alejandría葡萄酒種釀造
美國農莊多用Oranfe Moscate葡萄酒種釀造
資料來源:台灣酒研學會/葡萄酒筆記
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